起锅烧油放入大蒜大火炒出香味后，放入肉片炒至变色，再转中火依次放入黄豆芽、盐、糖、味极鲜翻炒3分钟左右，加入半碗清水、转小火焖煮5分钟直到豆芽煮熟，就可以做成美味的家常炒豆芽。 家常炒豆芽的制作方法 ...

一、生吃赤贝： 准备食材：赤贝几个、洋葱、西生菜、胡萝卜少许、香菜适量、葱油2勺、盐1小勺、糖少许、海鲜酱油半勺、芥末油几滴、黑芝麻少许。 赤贝洗净，洋葱、胡萝卜和西生菜切丝。 用八十度左右的热水焯一下赤 ...

最佳答案：准备材料：牛肝菌２个、芦笋１把、油少许、生抽少许、酱油少许、淀粉１小勺、凉水适量、盐少许。芦笋削掉老根、硬皮，洗净，入开水锅中焯到变色，捞出摆盘中。牛肝菌冲洗干净，切成３毫米的大片，入开水锅 ...

最佳答案：首先选择当年的新米，把小米淘洗２遍，在淘洗的时候不要用力搅动。把小米和清水按照１：１０的比例一次性添加好，后面不需要继续添加。在熬米粥的过程中不需要盖盖子，当米粥微微沸腾的时候转小火慢慢熬煮 ...

最佳答案：用料：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。胡萝卜去皮切片，葱花、姜末、蒜片、猪肉切片。碗中放入猪肉，放盐搅拌均匀，起锅清水煮沸倒入胡萝卜， ...

樟树市美食有樟树冻粉、苎麻米果、永泰板鸭、樟树红桔、刘公庙挂面、霉豆腐、樟树清汤、樟树炒粉等。 1、樟树冻粉：是一道非常具有本地特色的传统风味美食，在樟树街头巷尾皆有售卖。口感滑爽，味道鲜美。 2、苎麻米 ...

如果卤水发苦严重，没有办法补救，只能重新熬制。如果只是有点苦，可以通过添加冰糖的方式减少苦味。卤水发苦是糖色原因，糖色的炒制是一门技术活，炒得太嫩，上色效果不好，加得多卤水又发甜。炒得太老，颜色发黑， ...

南乐县美食有南乐馃子、南乐壮馍、鸡窝烧饼、南乐灌肠、福坎烧鸡、元村豆腐干等。 1、南乐馃子：南乐特色美食，皮焦里嫩，深受当地人喜爱。 2、南乐壮馍：南乐传统美食，色泽金黄，外焦里嫩，鲜而不膻，香而不腻。 3 ...

干菱角米用冷水泡发就可以了。一般情况下，我们将买回来的干菱角米清洗干净，然后放到冷水中浸泡30小时左右就能将其完全泡开了，注意在这个过程中要经常换水，以免时间过长滋生细菌。 干菱角米泡发方法 菱角是一种生 ...

最佳答案：益气养胃、增强免疫力、抑菌消毒。增强免疫力：牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，而韭菜中含有一定量的硫化物，具有软化血管、硫通微循环、增强免疫力等功效，故常食牛肉 ...

最佳答案：减肥：茶油由于不饱和脂肪酸成分很高，消食率达到百分之九十七，因此频繁食用不会造成脂肪集聚。促进消化：茶油具有利气通便和调理脾胃的重要功效，平时人们出现消化不良或肠胃功能减退时，及时吃一些茶油 ...

1、准备食材：普通中筋面粉250g、温水150g、酵母3g、全脂奶粉20g、玉米淀粉15g、低筋面粉15g、蛋黄2个、细砂糖60g、牛奶150g、黄油20g。 2、打入蛋黄2个，加入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、白砂糖。 3、牛奶分两次加入 ...

最佳答案：香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会消化不良甚至胃绞痛。缓解方法：可以用热水袋或者暖手宝贴着衣服放到胸口，可以缓解痛感，同时慢慢的饮用红糖姜水也有一定的效果；如果疼痛难忍，建议去医院看看。 香蕉不能 ...

1、安江碱水面：碱水面是安江最常见的面食之一，在面粉加入碱，去除面团中的酸味，使面更为膨大、洁白、松软。很多地方的面食都加入碱来改善口感。 2、安江粗粉：米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食 ...

南岳区美食有鱼粉、茅市烧饼、鱼头豆腐汤、嗍螺、坛子菜、炸春卷、打鱼丸子、口味牛蹄、臭豆腐等。 1、鱼粉：传统美食，汤汁浓厚、味道鲜美。 2、茅市烧饼：特色小吃，焦香可口、味道香浓。 3、鱼头豆腐汤：特色美食 ...