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水盆羊肉的做法及配料

2022-12-2 19:25| 发布者: zxw777| 查看: 109| 评论: 0

摘要: 1、主料：羊腩肉750克。 2、配料：香菜。 3、调料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。 4、做法：1.将羊腩肉洗净，切成粗丝;2.坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡 ...

1、主料：羊腩肉750克。

2、配料：香菜。

3、调料：盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、食用油。

4、做法：1.将羊腩肉洗净，切成粗丝;2.坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

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