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大红椒怎么做好吃

2022-12-2 17:18| 发布者: zxw777| 查看: 55| 评论: 0

摘要: 1、辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。 2、锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。 3、倒入辣椒段，小火炒制。 4、调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。 5、把炒好的辣椒盛入干净的容器里，用木棍捣 ...

1、辣椒洗净去蒂去籽，生姜切丝，大蒜切片。

2、锅里油热后，放入姜丝、大蒜片，豆豉超香。

3、倒入辣椒段，小火炒制。

4、调入适量精盐，细火把辣椒炒软表皮起泡即可。

5、把炒好的辣椒盛入干净的容器里，用木棍捣成泥（干净的小碗，擀面杖即可）。

6、等辣椒成泥即可。

7、把辣椒泥盛到盘子里，洒上葱末即可。

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