醒发好的面团擀成长方形并分成若干等份长条后,筷子沾点水从两个长条中间按下去,让两个长条黏在一起并略微拉长,最后放入烧沸腾的油锅内炸至浮起来,期间不断用筷子翻动,美味的油条就完成了。 油条的制作方法 准备食材:中筋面粉、无铝油条膨松剂、盐。 1、面粉、膨松剂和水混合揉成光滑的面团,放在30℃的环境下静置醒发2~3小时。 2、醒发好的面团擀成长方形,把面团分成若干等份长条后。 3、筷子沾点水从两个长条中间按下去,让两个长条黏在一起并略微拉长。 4、起锅烧油,油沸腾后放入长条面团炸至浮起来,期间不断用筷子翻动,美味的油条就做好了。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明:中享网仅提供信息平台发布服务,所展示的信息均由第三方用户实名注册发布,内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示:投稿请遵守相关法律法规,出现违法内容和行为封号删稿!同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明:部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成,版权由投稿者所有,内容真实性本站不承担任何法律风险! 5、投诉删除:侵权和违法不良信息举报受理邮箱:314562380@qq.com【提供有效线索,我们将及时核查处理】 |
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