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在制作水煮牛肉的时候，首先将牛肉切成片、加入适量的味精和料酒拌匀，将上海青过水后放在底盘中，再将葱姜蒜切片后放入油锅中，加入适量的入料酒、酱油和清水后，将牛肉放入其中，水再次烧开后就可以出锅装盘。 水煮牛肉的做法 准备食材：牛肉，芹菜、上海青，葱，生姜，大蒜，淀粉，干辣椒、酱油、料酒，豆瓣酱，精盐，味精等 1、将准备好的牛肉洗干净后，再将牛肉切片，用少许盐、料酒、淀粉拌匀。 2、上海青洗净掰开，下锅略微焯下水，捞出垫在碗底。 3、芹菜切段，切段、姜、蒜切片，干辣椒切段。 4、将食用油烧热，加入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒煸香，加入适量的入料酒、酱油，加入一大碗开水，煮5分钟。 5、汤汁烧开后，把牛肉片放入锅中，再放进芹菜、盐、味精，水再次烧开后即可倒在上海青上，这样香辣可口的水煮牛肉就做好了。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！ 5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】 |
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