一、家常炒面条。 1、准备食材:荞麦面条、炒椒、鸡蛋、胡萝卜、生菜、油、葱、生抽、蚝油、胡椒粉。 2、青红辣椒、生菜洗净,胡萝卜去皮洗净。 3、烧水,起锅煮面。 4、鸡蛋打散,搅拌均匀,加少许油,倒入蛋液煎成薄饼,取出备用。 5、胡萝卜、青、红辣椒、生菜和鸡蛋饼,分别切丝。 6、煮好的荞麦面条,过冷水,捞出控水备用。 7、锅中加入油,爆香葱花,加入胡萝卜丝、青红辣椒丝翻炒至变软。 8、下入荞麦面条,加入生菜丝和鸡蛋丝翻炒。 9、加入生抽、蚝油,适量的胡椒粉调味即可。 二、家常面条汤。 1、准备食材:面条、丝瓜、肉圆、肉条、鲜虾、沙白贝、姜、蒜瓣。 2、沙白贝冷水下锅。 3、水开放入姜、蒜瓣熬制高汤。 4、熬好的高汤倒入另一口锅后放入肉圆、条,丝瓜,鲜虾煮一会,最后面条水煮一分钟后冷水过倒入锅中煮开2-3分钟后即可出锅。 三、蒸面条。 1、准备食材:湿面条、西红柿、豆芽、圆葱、葱、姜、啤酒、酱油、盐、香醋、红辣椒、杭椒、鸡蛋。 2、湿面条放入锅中蒸10分钟后取出,将豆芽洗净,西红柿切条,葱、姜切片,辣椒切段。 3、锅中倒油,油热后放入葱、姜、辣椒爆香。 4、加入西红柿、圆葱、豆芽翻炒一分钟后倒入啤酒。 5、将蒸好的面条放入,淋上适量食用油,倒入酱油与啤酒。 6、加入鸡蛋放入蒸锅,继续蒸10分钟即可。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明:中享网仅提供信息平台发布服务,所展示的信息均由第三方用户实名注册发布,内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示:投稿请遵守相关法律法规,出现违法内容和行为封号删稿!同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明:部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成,版权由投稿者所有,内容真实性本站不承担任何法律风险! 5、投诉删除:侵权和违法不良信息举报受理邮箱:314562380@qq.com【提供有效线索,我们将及时核查处理】 |
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