最佳答案:准备材料:面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻,揉面至两面光滑。揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时,再用擀面杖擀薄。切成长条,两头不要切断。撒一点面粉将切好的面分开搓细。 老式馓子的做法和配方: 1、准备材料:面粉300g、鸡蛋1个、水120ml、黑芝麻适量、盐3.5g。 2、鸡蛋、水、盐搅拌融合后加入面粉、黑芝麻。 2、揉面至两面光滑。 3、揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时。 4、醒好的面团直接用擀面杖擀薄。 5、切成长条,两头不要切断。 6、撒一点面粉将切好的面分开搓细一点。 7、准备一大碗油,将搓好面一层层打圈泡在碗里。 8、泡一小时以上。 9、将面一圈圈绕在手上。 10、再用筷子支起来,拉长放入油锅。 11、不要太大火、炸好即可。 tags: 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明:中享网仅提供信息平台发布服务,所展示的信息均由第三方用户实名注册发布,内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示:投稿请遵守相关法律法规,出现违法内容和行为封号删稿!同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明:部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成,版权由投稿者所有,内容真实性本站不承担任何法律风险! 5、投诉删除:侵权和违法不良信息举报受理邮箱:314562380@qq.com【提供有效线索,我们将及时核查处理】 |
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