首页 › 美食 › 查看内容

牛丸怎么做法好吃

2022-11-30 05:21| 发布者: zxw777| 查看: 52| 评论: 0

摘要: 1、准备材料：牛腿肉400克、猪背脂肪泥50克、蒜酥半勺、碎冰80克、细地瓜粉50克、调味料适量、盐10克、鱼露5克、细砂糖20克、白胡椒粉适量、麻油1小勺。 2、牛肉洗好切小块，猪背油切成泥，放入搅拌机，加入盐、鱼露 ...

1、准备材料：牛腿肉400克、猪背脂肪泥50克、蒜酥半勺、碎冰80克、细地瓜粉50克、调味料适量、盐10克、鱼露5克、细砂糖20克、白胡椒粉适量、麻油1小勺。

2、牛肉洗好切小块，猪背油切成泥，放入搅拌机，加入盐、鱼露和一半的碎冰，搅拌两分钟打成冰肉糜。

3、加入蒜酥、细地瓜粉、麻油和其它调味料拌匀。

4、保鲜膜包好，冷藏静置一小时。

5、锅中烧热水，用虎口挤出丸子，放进锅里。

6、开小火，保持水温70～80度煮8分钟，丸子浮起时捞出即可。

1、内容声明：中享网仅提供信息平台发布服务，所展示的信息均由第三方用户实名注册发布，内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责

2、风险提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析

3、投稿提示：投稿请遵守相关法律法规，出现违法内容和行为封号删稿！同时本站将相关证据提交相关部门

4、版权说明：部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成，版权由投稿者所有，内容真实性本站不承担任何法律风险！

5、投诉删除：侵权和违法不良信息举报受理邮箱：314562380@qq.com【提供有效线索，我们将及时核查处理】