牛肉的做法有很多种,牛肉炒洋葱和芹菜炒牛肉都是美味又简单的做法。牛肉炒洋葱要先将牛肉洗净切成薄片腌制,炒至变色后加入炒过的洋葱翻炒均匀即可。大蒜炒牛肉先把牛肉洗净切成细条腌制,将牛肉炒变色后加入大蒜、调料炒匀即可。 牛肉炒洋葱 准备食材:牛肉、洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉 1、牛肉洗干净,切成尽可能的薄片,放入小碗中加入少许的淀粉、盐、料酒搅拌均匀后腌制10分钟左右备用。 2、把洋葱切成小块状,在锅中倒入少量的油,又热后倒入洋葱翻炒一分钟,撒上适量的盐后盛出来。 3、再次热锅倒油,待油温3 成热时将牛肉倒入锅中,迅速的用铲子将牛肉片化散,尽量让每一片牛肉都能沾到油,然后转大火,肉片逐渐变白更分散,加入少量的酱油调色,生抽调味,根据口感加盐,翻炒几下后加入洋葱、黑胡椒混合均匀后出锅即可。 大蒜炒牛肉 准备食材:牛肉、大蒜、红椒、盐、酱油、淀粉、糖、料酒、耗油、食用油 1、牛肉洗干净后切成细条,加入适量的油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉搅拌均匀。 2、将大蒜和红椒洗干净切成长条状,热锅倒油后倒入大蒜翻炒,加入适量的盐,炒至7成熟后盛起备用。 3、再次热锅倒油后加入牛肉翻炒均匀,直至牛肉变色,倒入炒过的大蒜和备用红椒,加入适量的耗油炒匀即可出锅。 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明:中享网仅提供信息平台发布服务,所展示的信息均由第三方用户实名注册发布,内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示:投稿请遵守相关法律法规,出现违法内容和行为封号删稿!同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明:部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成,版权由投稿者所有,内容真实性本站不承担任何法律风险! 5、投诉删除:侵权和违法不良信息举报受理邮箱:314562380@qq.com【提供有效线索,我们将及时核查处理】 |
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