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酥饼怎么做才能酥

2022-11-29 20:11| 发布者: zxw777| 查看: 59| 评论: 0

摘要: 用料：低粉、核桃碎、白糖、玉米油、鸡蛋、小苏打、盐。做法： 1、糖、盐、油、全蛋液放一起搅拌均匀。 2、筛入低粉和小苏打，加入核桃碎一起拌匀。 3、用刮刀揉成团。 4、按8克一个捏实，搓圆放入烤盘中。 5、按扁 ...

用料：低粉、核桃碎、白糖、玉米油、鸡蛋、小苏打、盐。

做法：

1、糖、盐、油、全蛋液放一起搅拌均匀。

2、筛入低粉和小苏打，加入核桃碎一起拌匀。

3、用刮刀揉成团。

4、按8克一个捏实，搓圆放入烤盘中。

5、按扁后放入预热好的烤箱中层，上下火180度15-20分钟，上色即可。

6、出炉后晾凉即可食用。

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