9月28日(102) 昨天晚上,张长青喝酒就像喝水一样。几大杯酒下肚,咋也不咋。我们几个师兄弟的“战斗力”却弱了许多,一个个被灌得东倒西歪的。 我们喝的这种长平潞酒,已经有一千多年的历史了。山西酿酒的历史很长,堪称酒的故乡和源头。史料记载,从中唐时期,长平就盛产潞酒,有烧酒作坊五十多家。 长平的西端,有一个仙井村,远远望去,整个村子像一个大大的土丘一般,高出周边许多。村里有一口甜井水,被村民称为“神仙井”,村子也因此得名。干旱时,井水水位上涨,遇到洪涝时,水位反而下降。这股好水不仅适宜酿酒,还能做好吃的豆腐。居住在其它区域的人们,也尝试着酿酒、制豆腐,其品质都比不上这里。唐宋元明时期,每天天还不亮,商贾们就云集仙井村,或挑担,或推车,将美酒和豆腐运输出去。 那时候,潞酒北上可到河北,南下直达河南,东至山东,西过黄河入陕西。用现在的商业用语说,营销网络已经遍布华北地区。那时,运输不便,但酒商们硬是靠一副肩膀,把一担担潞酒运送出去,留下了“潞酒一过小南天,香飘万里醉半山”的醉美诗句。 杨灵告诉我们,张长青又黑又瘦,是长期钻猫耳洞、吃压缩饼干和罐头的原因。婚期过后,他就要立刻回去了。 我们就问他:“你就不能换个地方?在部队也不一定非得一直待在前线不可。” 张长青略微停顿了一下:“你们在后方,不了解前面的情况。那里的战士们,每天蹲在潮湿的猫耳洞里。他们也想家、想娘、想自己心爱的姑娘。”说着,他看了杨灵一眼,“但是,他们没有一个叫苦叫累的。打起仗来,一个个毫不犹豫地往前冲。说句不恰当的比较,咱们的运动员,在奥运会上拿一块金牌,各种奖励几十万。我们的战士牺牲了,只有三万元的抚恤金。” 张长青喝了一口酒继续说:“我们在前方打仗,是无法用金钱来衡量的。现在,随便在街头摆个地摊,都能大把大把赚钞票。浙江义乌一个老板的儿子,成天在街上打打杀杀,给家里惹了不少祸。他父亲三天两头去派出所领人。当兵时,死活不愿意。是他爸爸硬逼着他当的兵。到了部队也是调皮捣蛋,不服从部队纪律,一副吊儿郎当样。一上前线,马上像变了一个人一样。打起仗来,跟个小老虎似的。负伤后,部队让他转业,他抱着我嚎啕大哭:‘长青哥,我不想离开你们。’” “我现在也很为难。在前线是惦记着家里。好在有杨灵和大伙的帮助。来,再敬大家一杯。”张长青接着说:“回到家里,我又想着前线的战友。我现在真的离不开他们。” “那是我的生死兄弟啊。”张长青扬了一下脸,像是自言自语。 我们这些平时在一起时老是叽叽喳喳的家伙,一个个静静地听着张长青说话。 (未完待续,请接103) (欢迎关注“山溪文学”,欢迎转发。) 转自今日头条优质自媒体 免责声明:转载无任何商业目的,如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! 监管要求·版权声明·免责声明1、内容声明:中享网仅提供信息平台发布服务,所展示的信息均由第三方用户实名注册发布,内容真实性、准确性和合法性均由发布用户负责 2、风险提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析 3、投稿提示:投稿请遵守相关法律法规,出现违法内容和行为封号删稿!同时本站将相关证据提交相关部门 4、版权说明:部分投稿作者内容由Ai工具/软件生成,版权由投稿者所有,内容真实性本站不承担任何法律风险! 5、投诉删除:侵权和违法不良信息举报受理邮箱:314562380@qq.com【提供有效线索,我们将及时核查处理】 |
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